2009 m. gruodžio 12 d., šeštadienis

Orkaiteje troskinta vistiena

Reikes:

vistienos pjaustytos dalimis

dideles stiklines sultinio

lauro lapeliu, sakeles rozmarino, pipiru

svoguno, cesnako, paprikos, alyvuogiu

Vistiena papriekoniuoti druska bei pipirais ir palikti porai val pasimarinuoti. Tada ja apvolioti miltuose ir pakepinti ant keliu lasu skysto sviesto, sudeti i orkaitei skirta kepimo inda. Keptuveje pakepinti pora min svogunus bei cesnakus, viska uzgesinti sultiniu. Skysti  su svogunu ir cesnakais pilti ant vistienos. Sudeti prieskonius : pipirus, 3 lauro lapelius, rozmarino sakele. Uzdengti ir pasauti i orkaite 40 min.

I ta laika susipjaustyti paprika bei jei norima susismulkinti alyvuoges. Sudeti prie vistienos ir kepti dar 20 min atidengus. Skanaus :) 

1 komentaras:

  1. Labai skaniai išsitroškino vištiena orkaitėje pagal šį receptą. Gaminsim šį patiekalą dar ne vieną ir ne du kartus.

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails