2009 m. gruodžio 30 d., trečiadienis

Soti geltonu zirneliu sriuba

Socios sriubos mums valgos ziema kaip vasara ledai :)  Jos sildo ir sotina ... Tiksliu proporciju siai  neturiu, paprasciausiai galima i ja deti tai ka randame saldytuve ;) chorizo desra galima pvz. pakeisti medziotoju desrele... ir t.t.

Taigi as naudojau:

1 morka, 1 didele bulve, 2 cesnako skilteles, 1 maza svoguna

saliero lapkocio stieba, saujele salto rukymo lasinuku, gabaliuka chorizo desros, 

puse stiklines geltonu zirniu ( vel gi tu, kuriu nereikia per nakti mirkyti ;)

2 saukstus sviesto

sultinio


Darzoves susismulkinti. Jas su cesnaku, lasinukais ,desra bei sviestu deti i puoda ir vis maisant troskinti apie 5 min.  Suberti zirnelius ir uzpylus karstu sultiniu uzdengti puoda ir virti ~ 40 min. Na tol, kol zirneliai isverda. Paskaninti petrazolemis, jei truksta druska ir pipirais. Skanaus !

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą

Related Posts with Thumbnails